CgeD dot Com

Di sebuah desa kecil kawasan pantai selatan Pulau Jawa, (Jalan Lintas Selatan-Selatan) tepatnya di Desa Ambal Resmi, wilayah Kec. Ambal Kab. Kebumen, Jawa Tengah juga terdapat makanan sate ayam yang tidak kalah cita rasanya – Mak Nyuus. Sate Ayam buatan masyarakat Desa Ambal Resmi, selain cita rasanya yang khas juga unik karena bumbunya menggunakan campuran tempe kedelai. Karena yang membuat masyarakat Ambal secara turun-temurun maka sate ayam ini populer dengan sebutan Sate Ambal.

Berkat kekhasan dan keunikan itulah tidak kepalang tanggung pada saat kunjungan kerja Presiden Megawati Soekarnoputri ke Kab. Kebumen, salah satu menu utamanya adalah sate ayam Ambal yang kesohor di wilayah itu.

Dari beberapa kios yang ramai dikunjungi pengunjung, yang rata-rata mobilnya plat B, Sate Ambal Pak Kasman adalah salah satu yang digemari.berbeda dengan sate yang lainnya bumbu siramnya terbuat dari tempe yang dihaluskan dicampur cabe dan rempah-rempah lainnya. Apalagi sebelum dibakar daging ayam untuk sate ini direndam dulu dengan bumbu tersendiri. Jadi ketika dibakar aromanya nikmat banget. Sate ambal juga tidak menggunakan lontong melainkan menggunakan "Ketupat". Makanya rasanya tambah nikmat.

Cukup hanya merogoh uang Rp 8000,- kita sudah dapat menikmati satu porsi sate ayam ambal ini. Jika anda melintas di sepanjang jalan lintas selatan maka singgahlah di warung sate yang sudah banyak berjejeran.
pengen tau lebih banyak tentang ambal dan kebumen